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Salat

Essen, Gastbeitrag, Rezepte

Bunter Herbstsalat {Gastbeitrag}

Endlich gibt es mal wieder ein Rezept! Und was für ein tolles! Es geht ja mit vollen Schritten auf Weihnachten zu, dennoch ist meteorologisch gesehen, noch Herbst. Die liebe Jill von Kleines Kuliversum hat mir deshalb einen leckeren, bunten Herbstsalat mitgebracht. Er bringt Euch die wichtigen Vitamine und Nährstoffe, die wir (in der kalten Jahreszeit noch mehr als sonst) benötigen. 

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Essen, Gastbeitrag, Rezepte

Hähnchen-Granatapfel-Bowl {Gastbeitrag}

Heute gibt es mal wieder was leckeres. Es war hier etwas ruhig, wie Ihr vermutlich schon mitbekommen habt, kann ich derzeit ja leider nicht so bloggen, wie ich es gerne möchte. Die Wohnung die wir derzeit als Überbrückung haben ist leider zu klein für mein ganzes Fotoequipment.  Ab nächstes Jahr (hoffentlich) kann ich Euch dann aber wieder mit eigenen Beiträgen versorgen.  Mittlerweile ist schon November, mein Blog hatte bereits seinen zweiten Geburtstag, den ich leider dieses Jahr auch vernachlässigen musste (nächstes Jahr wird dann aber umso mehr gefeiert, ich verspreche es Euch!) und es geht stark auf Weihnachten zu. Aktuell ist Granatapfel-Zeit, deshalb hat mir Ina von applethree.de (meine tolle Gastbloggerin) ein leckeres Rezept mit Hähnchen und Granatapfel mitgebracht. 

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Herbstsalat mit Kürbis
Essen, Gastbeitrag, Hauptgerichte, Rezepte

Herbstsalat mit gebackenen Hokkaido-Würfeln und gegrillten Kräuterseitlingen

Mensch, ganz schön frisch draußen geworden. Ich hoffe Ihr habt das schöne Wetter und mein letztes Grillrezept noch ausgenutzt? Tja, jetzt heißt es wohl wirklich langsam „Willkommen Herbst“! Früher mochte ich diese Jahreszeit ehrlich gesagt nicht so, weil mir warmes Wetter einfach lieber ist. Mittlerweile finde ich es jedoch ganz angenehm, es hat auch was für sich, von dem tristen Wetter ins schöne gemütliche Zuhause zu kommen. Sich einzukuscheln, vielleicht einen warmen Tee zu trinken oder sich mit einem leckeren Essen zu verwöhnen. Die Herbstzeit lädt zu kuscheligen, gemütlichen Sofaabenden ein, damit Ihr es euch darauf schön bequem machen könnt, gibt es heute ein tolles Rezept für einen Herbstsalat mit, passend zur Herbstzeit, Hokkaido-Würfeln.

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Blogparade Gesunde Lunchbox
Blogparade, Rezepte

Zusammenfassung meiner Blogparade „Gesunde Lunchbox“

Nur noch knapp eineinhalb Wochen dann ist es soweit, meine kleine kommt in die Kita. Jetzt hatte ich wirklich lange Zeit mich darauf vorzubereiten, dennoch bleiben viele Fragen offen. Ich habe beschlossen, dass ich alles weitestgehend auf mich zukommen lasse, denn meist kommt es sowieso anders als man denkt. Am 14. Juli habe ich zur Blogparade „Gesunde Lunchbox“ aufgerufen und es sind tolle Rezepte eingetroffen.

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Rezensionen/Werbung, Rezepte

Frischer, fruchtiger Melonensalat

Melone und Fetakäse, Ihr denkt, dass passt nicht? Dann müsst Ihr unbedingt den Melonensalat probieren! Das süße der Melone und das salzige des Fetakäse harmonisieren einfach wunderbar zusammen. Der Salat ist perfekt als Vorspeise, Zwischenmahlzeit oder wenn Ihr bei warmen Temperaturen nicht kochen möchtet bzw. keinen Appetit auf ein warmes Gericht habt.

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Essen, Rezepte

Holunderblütenessig herstellen

Holunder riecht nicht nur besonders gut, sie ist auch gut für unsere Gesundheit. Holunder blüht von Mai bis Ende Juni jetzt ist also der richtige Zeitpunkt um einen Waldspaziergang zu machen und etwas Holunder zu pflücken. Ihr könnt Ihn vielseitig verwenden z.B. für Holunderlimonade, Holundergelee, Holundersirup etc. Ich zeige Euch heute jedoch ein Rezept für einen Holunderblütenessig.

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Essen, Rezepte, Snacks

Obstsalat to go – Aprikose & Blaubeere

Obsalat to go ist perfekt für die Mittagspause oder eignet sich hervorragend zu einem gemütlichen Picknick. Der Obstsalat ist, mit wenig Zutaten, fix zubereitet und schmeckt einfach lecker!

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Essen, Rezepte, Snacks

Salat-to-go // Salat im Glas

Ihr sucht nach einem Rezept, dass Ihr gut vorbereiten könnt, um es am nächsten Tag mit auf die Arbeit zu nehmen? Dann habt Ihr hier zwei gefunden:

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