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Nudeln

Blogparade, Essen, Hauptgerichte, Rezepte

Rote Beete Nudeln mit ganz viel Liebe zum Valentinstag {Blogparade}

Mittlerweile feiern immer mehr den Valentinstag. Ich bin ehrlich gesagt nicht so ein Fan davon, das hin- und hergeschenke ist nicht so mein Fall. Allerdings finde ich die Idee ganz schön, mit dem Partner etwas Besonderes zu machen (Essen gehen, gemeinsam Zeit verbringen, ausgehen). Deshalb habe ich für die Blogparade ein schnelles und leckeres Rezept zusammengestellt. Vielleicht klappt es ja bei Euch mit einem zauberhaften Candle-Light-Dinner? 

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Essen, Hauptgerichte, Rezepte

Vollkornnudeln mit Avocado-Basilikum-Soße

Avocado hat viele gesunde ungesättigte Fettsäuren und hält lange satt. Viele denken, Avocado hat zuviel Fett und sollte deshalb nicht gegessen werden, wenn man abnehmen möchte. Das stimmt so jedoch nicht.

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Essen, Hauptgerichte, Rezepte

Spaghetti mit Blumenkohl-Zucchini-Soße

Soßen sind meist kalorienfallen, sie enthalten oft Sahne, Zucker oder Butter. Ich zeige Euch heute eine vegane Alternative aus Blumenkohl und Zucchini. Schmeckt nicht nur lecker zu Nudeln, sondern auch zu anderen Beilagen wie Reis oder Kartoffeln.

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