Grießbrei ist gesund und hat wenig Kalorien. Grieß bedeutet nichts anderes als zerkleinerte Getreidekörner, es gibt Hartweizen-, Weichweizengrieß und Grieß aus Mais (Polenta).
Smoothie Bowls eignen sich perfekt als Frühstück. Sie liefern viele Nährstoffe, Vitamine und machen lange satt. Smoothie Bowls sind Smoothies, die z.B. mit Haferflocken oder Kokosflocken gemixt werden, damit sie dickflüssiger werden und gelöffelt werden können. Sie sind vegan, schnell zubereitet und schmecken einfach mega lecker.
Lassi bedeutet nichts anderes wie Joghurt-Mix-Getränk. Es gehört in Indien fast zu jedem Gericht dazu. Man kann Lassi süß oder herzhaft trinken. Es wird oft nach einem scharfen Essen getrunken, um die Schärfe zu mildern. Die Basisrezeptur wird aus Wasser/Milch und Joghurt hergestellt, gemixt mit Früchten oder Fruchtsäften.
Pancakes passen finde ich zu jeder Tageszeit, ob als Frühstück, Mittag- oder Abendessen, sie sind schnell zubereitet und mega lecker. Eigentlich sind Pancakes Eierkuchen, ich zeige Euch heute jedoch eine vegane Variation ohne Zucker!
Durch das Spekulatiusgewürz, verbreiten die Pancakes auch gleich ein bisschen Weihnachtsstimmung.
Vor kurzem habe ich das erste mal über Smoothie Bowls geschrieben. Sie sind so lecker und vielseitig, dass ich fast schon süchtig bin. Ich löffle sie total gerne zum Frühstück, weil sie schnell zubereitet sind und mega gut schmecken.
Frühstück ist für mich die wichtigste Mahlzeit des Tages. Es sollte gesund und ausgewogen sein und lange satt machen. Mit den Früchten und Nüssen bekommt Ihr morgens gleich wichtige Nährstoffe für einen guten Start in den Tag. Die Chiasamen, versorgen Euch zusätzlich mit Eiweiss, Omega 3 und Omega 6 – Fettsäuren sowie Calcium. Weiterhin sorgen sie für ein langes Sättigungsgefühl.