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Frühstück

Overnight Oats Rezept
Essen, Gastbeitrag, Rezepte

Dreierlei Getreide Overnight Oats

Ihr kennt das sicherlich alle. Der Wecker klingelt früh, ziemlich früh sogar…,man steht früh auf, duscht, putzt Zähne, zieht sich an und macht sich für die Arbeit fertig und dann ist da noch das die lästige Frage, was nimmt man zu Essen mit ins Büro? Damit Ihr euch morgens nicht stressen müsst, gibt es ein tolles Overnight Oats Rezept für Euch, welches Ihr bereits am Abend vorbereitet und morgens dann nur noch in Eure Tasche packen müsst.

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Frühstückssmoothie
Blogparade, Essen, Rezepte, Smoothies & Getränke

Frühstückssmoothie mit Himbeere/Blaubeere/Spinat

Warum ein Frühstückssmoothie? Weil er nicht nur aus gesunden Früchten und Spinat besteht, sondern auch Haferflocken mit gemixt wurden. Die Haferflocken versorgen Euch zusätzlich mit Ballaststoffen und halten lange satt. Deswegen ist der Smoothie als perfektes Frühstück geeignet. Lässt sich auch super in eine Glasflasche füllen und mit auf die Arbeit oder in die Uni nehmen!

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Frühstücksbowl mit selbstgemachtem Apfel-Rhabarbermus
Essen, Rezepte

Frühstücksbowl mit selbstgemachtem Apfel-Rhabarbermus

Endlich ist Rhabarberzeit! Ich liebe Ihn einfach, dieses süß-säuerliche und die Farbe, mehr muss ich dazu glaube ich nicht sagen.  Mit Rhabarber gibt es unglaublich viele Rezepte, er wird oft in Kuchen/Backwaren oder Ähnlichem verarbeiten, weil er durch das Backen oder Kochen schön weich wird und die Backwaren saftig macht. Ich habe mich für ein leckeres Frühstücksrezept entschieden, welches Ihr super am Abend vorher vorbereiten könnt, um es am nächsten Tag zum Beispiel mit auf die Arbeit zu nehmen.

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Himbeere-Smoothiebowl mit Matcha
Essen, Gastbeitrag, Rezepte

Zu Gast bei kohlenpottgourmet {Bloggeburtstag}

Diesen Monat gibt es etwas zu feiern, nicht bei mir, dafür aber bei der lieben Stephie von kohlenpottgourmet. Sie hat nämlich Ihren ersten Bloggeburtstag und für die dicke Fete hat sie selbstverständlich ein paar nette Gäste eingeladen!  Ich freue mich, dass ich dabei sein darf und als kleines Geschenk, habe ich Ihr eine Himbeere-Smoothiebowl mit Matcha mitgebracht

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Erdbeere Smoothiebowl mit Minze
Essen, Rezepte, Smoothies & Getränke

Erdbeere Smoothiebowl mit Minze

Ihr seid auf der Suche nach einem gesunden Frühstück, als Einstieg für einen guten Start in den Tag? Dann probiert doch mal eine Smoothiebowl! Noch nie gehört oder gegessen? Was ist eine Smoothiebowl? Eine Smoothiebowl ist, wie der Name schon sagt, ein Smoothie der in einer Schüssel (Bowl) zum löffeln serviert wird.

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Essen, Rezensionen/Werbung, Rezepte, Snacks, Süßes

Rote-Beete-Brownies {vegan}

Rote Beete in Brownies- klingt vielleicht im ersten Moment nicht sehr lecker, ich kann Euch aber beruhigen sie sind wirklich köstlich! Die Brownies sind innen total saftig und die Rote Beete schmeckt man nur am Rande heraus. Gemüse in Süßwaren zu verstecken ist wirklich genial, da nascht man doch gerne und gibt dem Körper gleichzeitig noch super Nährstoffe mit. Die Brownies kommen ganz ohne (Industrie)Zucker aus und werden nur mit Datteln, Banane und wer möchte mit etwas Ahornsirup gesüßt.

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Bananenbrot mit Blaubeeren {vegan}
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Bananenbrot mit Blaubeeren {vegan}

Was gibt es besseres als ein leckeres, saftiges Bananenbrot zum Frühstück? Nicht viel ehrlich gesagt. Mein Rezept ist mit Blaubeeren und ohne Zucker zubereitet. Perfekt zum Frühstück oder als Nachtisch, es hält lange satt, durch die enthaltenen Haferflocken und kann mit Obst oder herzhaften Sachen belegt werden. Ich esse das Bananenbrot unglaublich gerne, weil es gesund und lecker ist. Die Zubereitung dauert nicht länger als 10 Minuten, also total easy. Diesmal habe ich für mein Blaubeere-Bananenbrot aber eine andere Backform verwendet, aber schaut selbst….

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Leckeres Orangen-Zimt Brot

Es gibt so unglaublich viele Brotrezepte, dass ich mich gar nicht entscheiden konnte und kurzerhand, selbst eines „entwickelt“ habe. Weil Brot backen nicht nur Spaß macht, sondern selbst gebackenes Brot unglaublich lecker ist, habe ich heute ein Orangen-Zimt Brot für Euch. Es schmeckt sehr saftig und ist innen schön weich. Ein Duft von Orangen und Zimt liegt in der Luft – kurz gesagt ein Traum!  Was Ihr alles benötigt und wie es funktioniert, lest Ihr im Blogbeitrag.

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Essen, Rezepte

Weihnachtsbrötchen selbst backen

So langsam kommt die Weihnachtsstimmung, gestern habe ich bereits ein wenig Weihnachtsdeko aus dem Keller gekramt und schön geschmückt, heute gibt´s das passende Rezept dazu.  Als ich die Brötchen gebacken habe, hat es zumindest sehr weihnachtlich in der Küche gerochen! Es gibt also selbstgebackene Brötchen mit weihnachtlichem Geschmack – um genau zu sein mit Spekulatiusgewürz! Hört sich gut an? Dann lest unbedingt das Rezept dazu durch!

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Getränke, Rezepte, Smoothies & Getränke

Cold Iced-Coffee-Smoothie für den Energiekick

Iced-Coffee ist derzeit sehr beliebt, aber habt Ihr schon mal einen Cold Iced-Coffee-Smoothie getrunken? Die Kombination aus gekühltem Kaffee und Smoothie? Hört sich komisch an, schmeckt aber unglaublich lecker! Ich zeige Euch wie es geht! 

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