Hallo meine Lieben, lange musstet Ihr warten, ich bin eben auch wirklich erschrocken, nachdem ich gesehen habe, dass mein letzter Beitrag im Dezember 2017 online gegangen ist. Schon fast ein Jahr her, dass ich hier in die Tasten gehauen, Bilder bearbeitet und eingefügt und die Artikel mit Euch geteilt habe.
Heute gibt es leider kein neues leckeres Rezept, aber ich möchte euch ein wenig von meinem Drehtag mit Galileo zum Foodbattle Teil 3 erzählen. Als ich die Anfrage von Ben bekommen habe, ob ich in der Jury von Sternekoch vs. Wissenschaft für eine Folge von Galileo sitzen möchte, war ich im ersten Moment erstmal, wie soll ich sagen, überfordert…
Schon mal probiert? Nicht? Dann wird es höchste Zeit! Matcha wird aus gemahlenen Grünteeblättern gewonnen, es ist also kein Tee-Aufguss, sondern wird aus dem ganzen Teeblatt gewonnen. Das leuchtend Grüne Pulver stammt aus China und zählt nicht umsonst als Superfood! Durch das mahlen des Blattes bleiben die meisten guten Inhaltsstoffe erhalten. Viele nehmen ihn als Kaffeeersatz, denn er gilt als Muntermacher und bringt dabei noch viele weitere positive Eigenschaften für den Körper mit.
Ihr trinkt gerne Smoothies oder würdet gerne mit dem Smoothie trinken beginnen? Dann passt das Thema meines neuen Blogbeitrages ja perfekt. 
Gestern hatte ich sozusagen Prämiere und habe meinen allerersten Workshop abgehalten. Wie es dazu kam und was in dem Workshop alles gemacht wurde, könnt Ihr heute in diesem Blogbeitrag nachlesen.
Heute haben wir in Würzburg die GenussMacherMesse unsicher gemacht. Endlich mal eine Food-Messe die bei mir um die Ecke ist ! Ich habe mich schon seit einem Monat darauf gefreut! Die Messe ist von 12.11 – 13.11 und es ist einiges geboten. Mein Eindrücke und Impressionen möchte ich kurz in meinem neuen Blogbeitrag zusammenfassen.