Ich kann Euch gar nicht genau sagen, wann ich das letzte mal Waffeln gegessen habe, dabei esse ich sie total gerne. Da meine Kleine nun auch bei uns am Tisch mit isst, habe ich mir kurzerhand das Waffeleisen meiner Eltern ausgeliehen (ja, ich besitze leider kein eigenes 
…) und Gemüsewaffeln zubereitet. Das Rezept ist zuckerfrei und Kind- bzw. Babygerecht und natürlich auch super gesund und lecker für Erwachsene – ein Gericht bei dem jeder satt und zufrieden ist! 
Kürbissuppe ist ja auf Dauer langweilig, was haltet Ihr also von Kürbis-Flammkuchen? Yummy! Flammkuchen an sich ist ja schon lecker, aber mit Kürbis – einfach unglaublich! Ich musste Ihn diese Woche schon zweimal machen, weil er so lecker war. Die Kürbissaison muss schließlich voll ausgekostet werden.
Das Gericht geht super schnell ist gesund und macht echt satt!
Zucchini haben wenig Kalorien und einen niedrigen Fettgehalt (unter 1%). Sie eignen sich also perfekt, wenn man sich Figurbewusst ernähren möchte. Gefüllt mit anderem Gemüse sind die gefüllten Zucchini ein richtig gesundes, leichtes und leckeres Essen.
